喜んで落ち込んで

今日は以前にお知らせしていた「おはなししましょの会」でした。

いろいろ方が来てくださって、いろいろなお話ができて、充実した時間がもてました。

にこにこｍｏｏｎさん　もお友達と来てくださってとっても嬉しかったです！
ｍｏｏｎ坊やもいい子で遊んでくれて・・・・・

（お昼寝を忘れるほどハイテンションなんで大丈夫かなあと心配してましたが・・・・）



さちこさんのチーズケーキも好評！
添加物を一切使われてないこのケーキ。
ふわふわでとっても美味しいです。
今回はちょっとこだわって、コーヒーではなく煎茶でおもてなし。
（コースターは端材工房の樹種コースター）

ケーキとの相性はどうかなと思いつつ、
日本の木の家のお話しなので、日本の美味しいお茶でと思って・・・・・

いつもなら熱いお湯をドバドバっていれてしまうズボラなお茶の入れ方をしてしまうのですが、
ここはちょっと手間もかけて、
ちゃーーんとお茶にあった適度な温度で、ちょっとだけ丁寧入れましたよ
（みなさんには当り前のことなんでしょうが・・・・）

お客さんに美味しいって言ってもらえて嬉しかったです
やっぱり何でもひと手間が大事ですよね。
日頃も頑張って美味しいお茶を入れるように頑張りたいと思います・・・・

みなさんのお話もはずんで、私たちも楽しい時間が過ごせました♪





なのに！


忘れてしまったことが・・・・

夕べせっせとつくったチーズの燻製。
話しに夢中になってお出しするのを忘れました

チーズケーキにチーズの燻製って・・・と思いつつもやっぱり
端材工房のおがくずでつくったものということで食べていただこうと思っていたのに・・・・・・
カットして盛り付けまでしたのに・・・・・

無事終えてよかったなーとしみじみ感じていたのに、
夕飯の支度で冷蔵庫を開けて
ガーンでした。

ちょっと落ち込んでしまいました。
なんでこんなに忘れっぽいんだろう・・・・

いつもオチがついてしまう私って・・・・やっぱりぶきっちょです